כל יחידת הזמנה מהווה 500 גרם

מחיר ל-1 ק"ג: 229
ק"ג
הוספה לצידנית

*המשקל והמחיר הסופי יקבעו בשקילה

החלק המרכזי, העבה והמובחר ביותר של הפילה בפרט ושל הפרה בכלל. יחסית רזה אבל רך ביותר בכל מידת עשייה. מומלץ להזמין בנתח שלם ולפרוס בבית לפי העובי שאתם אוהבים.

שיטת בישול מומלצת
גריל, מנגל

מרכיבים
פלפל שחור גרוס, מלח ים אטלנטי
מה עושים
לתבל במלח ים ופלפל שחור מכל הצדדים ולצרוב על האש הכי חזקה משני הצדדים. לאחר מכן להעביר לאש נמוכה יותר ולהפוך או לסובב כל דקה למשך 5 עד 10 דקות תלוי בעובי הסטייק ובטמפרטורה.

בתיאבון.



עוד ממוצרי הקטגוריה - הוסיפו אל הצידנית שלכם קצת סטייקים