בעקבות הגבלות הקורונה, זמנית לא ניתן לבצע הזמנות באתר

כל יחידת הזמנה מהווה סטייק אחד במשקל של 1 ק"ג

מחיר ל-1 ק"ג: 169
ק"ג
הוספה לצידנית

*המשקל והמחיר הסופי יקבעו בשקילה

אנטריקוט עם עצם - Prime rib - הסטייק היוקרתי ביותר שיש. הרבה שומן משויש בבשר, עצם שמעבירה טעמים ובשר משובח מספקים את הסטייק המושלם.

שיטת בישול מומלצת
גריל, מנגל

מרכיבים
פלפל שחור גרוס, מלח ים אטלנטי
מה עושים
לתבל במלח ים ופלפל שחור מכל הצדדים ולצרוב על האש הכי חזקה משני הצדדים. לאחר מכן להעביר לאש נמוכה יותר ולהפוך או לסובב כל דקה למשך 5 עד 10 דקות תלוי בעובי הסטייק ובטמפרטורה. ניתן גם לעשן את הנתח אך אנו פחות ממליצים לעשן אנטריקוט.

בתיאבון.