כ - 350 גרם ליחידה

מחיר ל-1 ק"ג: 99 ₪120
ק"ג
הוספה לצידנית

*המשקל והמחיר הסופי יקבעו בשקילה

הנשנוש האולטימטיבי, גם שמן וגם רזה, בין אם פרוס דק או שלם, על הגריל או במעשנה , אין הרבה נתחים שמספקים כל כך הרבה טעם. פשוט חוויה

שיטת בישול מומלצת
גריל, מעשנה, מנגל

מרכיבים
פלפל שחור גרוס, מלח ים אטלנטי, ניתן גם למרוח בדבש או סילאן ואז לפזר תערובת תבלינים שאתם אוהבים.
מה עושים
לתבל במלח ים ופלפל שחור מכל הצדדים ולהכניס למעשנה על 100-125 מעלות למשך כחצי שעה עד שעה. לאחר מכן לתת לנתח לנוח כ - 5 דקות ואז לצרוב את הצד של השומן על מחבת או גריל לוהט.

בתיאבון.



עוד ממוצרי הקטגוריה - הוסיפו אל הצידנית שלכם קצת אווז וחלקי אווז